【编者按】天气无常，农事多艰。近日，美国东北部经历了一场从盛夏高温到初冬严寒的“过山车”式天气骤变，让当地的花农和果农们措手不及。原本温暖的四月上旬催得花朵早绽、果实早熟，紧随其后的寒流却可能让辛勤耕耘的成果毁于一旦。从佛蒙特州的切花农场到俄亥俄州的苹果园，农户们不得不提前抢收，或眼睁睁看着作物受损。这不仅是天气的玩笑，更是气候变化背景下农业面临的真实挑战。让我们一起看看，这些坚守在土地上的农人们，如何在与无常天气的博弈中，守护每一朵花开、每一颗果实的希望。

佛蒙特州布里德波特（美联社）——东北部地区天气从炎热到寒冷的急剧转变，让一些花卉和水果种植户倍感沮丧：他们要么不得不提前采摘花朵，要么担心可能彻底损失部分作物。

每年这个时候出现霜冻夜晚并不罕见。根据康奈尔大学东北区域气候中心的数据，整个地区最后一次霜冻的平均日期从四月中旬到六月初不等。但今年四月中旬异常温暖，加上气温骤降，可能会带来一些问题。

美国国家气象局数据显示，波士顿上周气温升至华氏70多度（约26摄氏度），纽约、费城和华盛顿特区等城市气温甚至达到华氏90度（约32摄氏度）。而到了周末，整个地区气温骤降至华氏50多度（约10摄氏度），新英格兰部分地区还出现了降雪。

寒冷天气持续到本周：美国国家气象局针对俄亥俄州、宾夕法尼亚州、弗吉尼亚州、马里兰州和北卡罗来纳州的部分地区，发布了周一夜间至周二早晨的冰冻预警。

在俄亥俄州，温暖天气促使苹果山果园的桃树和苹果树提前发芽。该果园在曼斯菲尔德占地约80英亩（32公顷），在弗雷德里克敦占地110英亩（45公顷）。园主安妮·朱德里表示，随后气温降至华氏20度左右（约零下5摄氏度），导致一个品种的桃子受损。

“农业就是这样，你永远无法预料收成。但今年花开得相当好，我们原本期待能有个好收成，”她在周一说道。

她表示，苹果树目前情况尚可，由于种植在高地，冷空气得以排走，这起到了一定保护作用。

“希望我们能顺利度过，”她说，“但世事难料。”

在佛蒙特州，气温骤变影响了布里德波特林下农场的切花生产。农场主格雷戈里·威彻表示，原本预计五月中旬母亲节才开放的郁金香，已在温室中提前绽放。

“这意味着我们必须一次性全部采收，”他说，“得把花连球茎一起采下，装进板条箱，放在步入式冷藏库里保存更长时间。”

威彻为批发市场种植约50个花卉品种。他表示，天气波动需要灵活应对，如今小型蔬菜和花卉农场使用行盖、加热器防寒，或用遮阳布应对酷热，已越来越普遍。

“天气忽热忽冷，我觉得这很极端，也让事情充满挑战，”他说，“从事这行越久，我就越希望拥有尽可能多的选择，掌握丰富的工具和资源，以保持高度灵活。”